諾省新發明 捕龍蝦省一筆

龍蝦是加拿大最有價值的出口海產品,但對於大西洋省份的龍蝦捕撈業來講,無論是龍蝦的捕捉過程還是儲存,成本都堪稱昂貴。

打撈龍蝦每次出海的油費高達700元,如果一周每天都去捕撈龍蝦,便意味著花費近5000元,最重要的是,每天出海並不意味著會有所收穫。不過,諾瓦斯高沙省的Meteghan的龍蝦漁民這個夏天捕撈龍蝦的成本將會降低,而這得益於一項叫做「Bait Savour」發明。

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